| Крупа рисовая | 265 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 640 г |
| Морковь, красная | 140 г |
| Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки | 50 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Свинина мясная | 390 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.6% | 1520 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 11.7% | 467 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.5% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.1 мкг | 900 мкг | 20.5% | 11.2% | 489 г |
| бета Каротин | 1.105 мг | 5 мг | 22.1% | 12.1% | 452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 5.6% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 31.63 мг | 500 мг | 6.3% | 3.5% | 1581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.206 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.513 мкг | 3 мкг | 17.1% | 9.4% | 585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 2.5% | 2203 г |
| Витамин Н, биотин | 1.385 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3610 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1733 мг | 20 мг | 10.9% | 6% | 920 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.19 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.4% | 2248 г |
| Кальций, Ca | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Кремний, Si | 17.423 мг | 30 мг | 58.1% | 31.8% | 172 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2058 г |
| Натрий, Na | 783.75 мг | 1300 мг | 60.3% | 33% | 166 г |
| Сера, S | 71.09 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.9% | 1407 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 5.2% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 1202.96 мг | 2300 мг | 52.3% | 28.7% | 191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 2.479 мкг | 10 мкг | 24.8% | 13.6% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.2565 мг | 2 мг | 12.8% | 7% | 780 г |
| Медь, Cu | 107.37 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Молибден, Mo | 7.68 мкг | 70 мкг | 11% | 6% | 911 г |
| Селен, Se | 2.689 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.7% | 2045 г |
| Фтор, F | 64.08 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6242 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.5% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 1.0696 мг | 12 мг | 8.9% | 4.9% | 1122 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».