Вода | 70 г |
Подсолнечное масло | 70 г |
Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Кабачок | 100 г |
Баклажан | 100 г |
Помидор (томат), грунтовый | 1 Штука диаметр 6,5 см |
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] | 180 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 198.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.5% | 2054 г |
Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.4% | 483 г |
Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4.5% | 1117 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3585 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.4% | 3586 г |
бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1.5% | 3289 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 13193 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4808 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.5% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 7.055 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5670 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.62 мг | 90 мг | 8.5% | 4.3% | 1181 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.97 мг | 15 мг | 33.1% | 16.6% | 302 г |
Витамин Н, биотин | 0.294 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17007 г |
Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3602 мг | 20 мг | 1.8% | 0.9% | 5552 г |
Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126.51 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.6% | 1976 г |
Кальций, Ca | 8.56 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11682 г |
Кремний, Si | 10.297 мг | 30 мг | 34.3% | 17.2% | 291 г |
Магний, Mg | 6.57 мг | 400 мг | 1.6% | 0.8% | 6088 г |
Натрий, Na | 92.61 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.6% | 1404 г |
Сера, S | 5.03 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19881 г |
Фосфор, P | 12.3 мг | 800 мг | 1.5% | 0.8% | 6504 г |
Хлор, Cl | 157.64 мг | 2300 мг | 6.9% | 3.5% | 1459 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 162.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 22059 г |
Кобальт, Co | 1.441 мкг | 10 мкг | 14.4% | 7.2% | 694 г |
Литий, Li | 15.836 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2614 г |
Медь, Cu | 48.75 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.5% | 2051 г |
Молибден, Mo | 3.659 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.6% | 1913 г |
Никель, Ni | 2.57 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 36667 г |
Фтор, F | 17.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22975 г |
Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
Цинк, Zn | 0.1217 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 9860 г |
Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
Валин | 0.015 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.013 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
Аланин | 0.016 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.013 г | ~ | |||
Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 21.875 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.678 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.448 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.603 г | min 16.8 г | 15.5% | 7.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 2.592 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.5% | 31.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.541 г | ~ |
Энергетическая ценность Галета с овощами на универсальном тесте составляет 198,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».