| Яйцо куриное | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 55 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 12.3% | 386 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.4% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.8 мкг | 900 мкг | 18.5% | 8.8% | 540 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 8.1% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 111.35 мг | 500 мг | 22.3% | 10.6% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 6.2% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.666 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.549 мкг | 3 мкг | 18.3% | 8.7% | 546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.097 мкг | 10 мкг | 11% | 5.2% | 912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.438 мг | 15 мг | 9.6% | 4.6% | 1043 г |
| Витамин Н, биотин | 9.417 мкг | 50 мкг | 18.8% | 8.9% | 531 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6075 мг | 20 мг | 18% | 8.5% | 554 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.83 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1971 г |
| Кальций, Ca | 313.07 мг | 1000 мг | 31.3% | 14.8% | 319 г |
| Кремний, Si | 0.285 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Магний, Mg | 23.68 мг | 400 мг | 5.9% | 2.8% | 1689 г |
| Натрий, Na | 350.21 мг | 1300 мг | 26.9% | 12.8% | 371 г |
| Сера, S | 149.03 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.1% | 671 г |
| Фосфор, P | 259.8 мг | 800 мг | 32.5% | 15.4% | 308 г |
| Хлор, Cl | 527.33 мг | 2300 мг | 22.9% | 10.9% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 3.3% | 1424 г |
| Йод, I | 10.21 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.2% | 1469 г |
| Кобальт, Co | 4.233 мкг | 10 мкг | 42.3% | 20.1% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.0791 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2528 г |
| Медь, Cu | 65.8 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.1% | 1520 г |
| Молибден, Mo | 4.517 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.1% | 1550 г |
| Никель, Ni | 0.157 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.373 мкг | 55 мкг | 29.8% | 14.1% | 336 г |
| Стронций, Sr | 4.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14225 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 1.8802 мг | 12 мг | 15.7% | 7.4% | 638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.635 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.706 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.759 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.937 г | ~ | |||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.863 г | ~ | |||
| Серин | 0.696 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.101 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.28 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.332 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.881 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.839 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.367 г | min 16.8 г | 26% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.458 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичные блинчики с сыром составляет 210,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».