Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
Груша (Жарка) | 200 г |
Мука цельнозерновая | 40 г |
Манная крупа (Жарка) | 40 г |
Оливковое масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 168.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 12.3% | 481 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.7% | 1037 г |
Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.6% | 1659 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3696 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.5% | 3913 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6% | 984 г |
Витамин В4, холин | 30.26 мг | 500 мг | 6.1% | 3.6% | 1652 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.2% | 2717 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1449 г |
Витамин В9, фолаты | 23.711 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.5% | 1687 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.888 мкг | 3 мкг | 29.6% | 17.6% | 338 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7759 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 2% | 2964 г |
Витамин Н, биотин | 5.146 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.1% | 972 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 2.903 мг | 20 мг | 14.5% | 8.6% | 689 г |
Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.42 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.1% | 1917 г |
Кальций, Ca | 114.85 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.8% | 871 г |
Кремний, Si | 1.494 мг | 30 мг | 5% | 3% | 2008 г |
Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
Натрий, Na | 32.71 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 3974 г |
Сера, S | 148.18 мг | 1000 мг | 14.8% | 8.8% | 675 г |
Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 11.7% | 504 г |
Хлор, Cl | 81.62 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.1% | 2818 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 93.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 3.4% | 1765 г |
Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2953 г |
Кобальт, Co | 6.05 мкг | 10 мкг | 60.5% | 35.9% | 165 г |
Литий, Li | 0.537 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4175 г |
Медь, Cu | 84.53 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5% | 1183 г |
Молибден, Mo | 6.866 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.8% | 1020 г |
Никель, Ni | 3.848 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.97 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.352 мкг | 55 мкг | 35.2% | 20.9% | 284 г |
Стронций, Sr | 23.78 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.62 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16181 г |
Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.1% | 2874 г |
Цинк, Zn | 0.3591 мг | 12 мг | 3% | 1.8% | 3342 г |
Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.622 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
Валин | 0.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лизин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Треонин | 0.033 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
Аланин | 0.029 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
Глицин | 0.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
Пролин | 0.077 г | ~ | |||
Серин | 0.044 г | ~ | |||
Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.98 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.789 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.171 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с грушой составляет 168,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».