Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяная крупа 50 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Банан 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.7% 1583 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.7% 2000 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 7.5% 991 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.9% 833 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3434 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5590 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 7.4% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5% 1463 г
Витамин В4, холин 37.07 мг 500 мг 7.4% 5.5% 1349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 7% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 7.1% 1042 г
Витамин В9, фолаты 12.195 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3280 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 4.8% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 2.5% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2874 г
Витамин Н, биотин 7.512 мкг 50 мкг 15% 11.1% 666 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6805 мг 20 мг 8.4% 6.2% 1190 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.88 мг 2500 мг 10.1% 7.5% 989 г
Кальций, Ca 76.29 мг 1000 мг 7.6% 5.6% 1311 г
Кремний, Si 31.146 мг 30 мг 103.8% 76.9% 96 г
Магний, Mg 46.39 мг 400 мг 11.6% 8.6% 862 г
Натрий, Na 41.24 мг 1300 мг 3.2% 2.4% 3152 г
Сера, S 36.83 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2715 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 12.7% 586 г
Хлор, Cl 83.34 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.1 мкг ~
Бор, B 99.8 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 4.8% 1550 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2727 г
Кобальт, Co 2.067 мкг 10 мкг 20.7% 15.3% 484 г
Литий, Li 0.885 мкг ~
Марганец, Mn 1.3071 мг 2 мг 65.4% 48.4% 153 г
Медь, Cu 148.73 мкг 1000 мкг 14.9% 11% 672 г
Молибден, Mo 12.602 мкг 70 мкг 18% 13.3% 555 г
Никель, Ni 12.854 мкг ~
Олово, Sn 6.34 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 8.293 мкг 55 мкг 15.1% 11.2% 663 г
Стронций, Sr 8.64 мкг ~
Фтор, F 30.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12974 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.889 мг 12 мг 7.4% 5.5% 1350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.768 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.488 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 135 кКал.

  • Порция = 205 гр (276.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».