| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Мука Цельнозерновая из Твёрдой Пшеницы [Гарнец] | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 11.5% | 447 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.7% | 1098 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.6% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 3.6% | 1420 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6.4% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 67.6 мг | 500 мг | 13.5% | 6.9% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 3.5% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.057 мкг | 400 мкг | 6% | 3.1% | 1663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.843 мкг | 3 мкг | 28.1% | 14.5% | 356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 7.806 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8457 мг | 20 мг | 14.2% | 7.3% | 703 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.8% | 2841 г |
| Кальций, Ca | 103.14 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.3% | 970 г |
| Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Натрий, Na | 46.4 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2802 г |
| Сера, S | 150.17 мг | 1000 мг | 15% | 7.7% | 666 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 10.2% | 504 г |
| Хлор, Cl | 92.46 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 1.9% | 2740 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.9% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 14.7% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21053 г |
| Медь, Cu | 48.51 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.5% | 2061 г |
| Молибден, Mo | 5.429 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4% | 1289 г |
| Олово, Sn | 7.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.406 мкг | 55 мкг | 40.7% | 20.9% | 245 г |
| Стронций, Sr | 9.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14435 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.3983 мг | 12 мг | 3.3% | 1.7% | 3013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.689 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто творожное составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».