| Куриная грудка (филе) | 850 г |
| Сухари панировочные | 120 г |
| Подсолнечное масло | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 18.7% | 360 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.9% | 3532 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3372 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 70.07 мг | 500 мг | 14% | 9.4% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.276 мг | 5 мг | 25.5% | 17.2% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.692 мг | 2 мг | 34.6% | 23.3% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.681 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 4% | 1676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.604 мг | 15 мг | 10.7% | 7.2% | 935 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5628 мг | 20 мг | 32.8% | 22.1% | 305 г |
| Ниацин | 9.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.2 мг | 2500 мг | 10% | 6.7% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 6.83 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14641 г |
| Магний, Mg | 73.39 мг | 400 мг | 18.3% | 12.3% | 545 г |
| Натрий, Na | 51.2 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2539 г |
| Сера, S | 192.02 мг | 1000 мг | 19.2% | 12.9% | 521 г |
| Фосфор, P | 146 мг | 800 мг | 18.3% | 12.3% | 548 г |
| Хлор, Cl | 65.71 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 4.4% | 1506 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.3% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 7.681 мкг | 10 мкг | 76.8% | 51.8% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0171 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11696 г |
| Медь, Cu | 68.27 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.6% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 9.388 мкг | 70 мкг | 13.4% | 9% | 746 г |
| Селен, Se | 19.458 мкг | 55 мкг | 35.4% | 23.9% | 283 г |
| Фтор, F | 110.94 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3606 г |
| Хром, Cr | 21.34 мкг | 50 мкг | 42.7% | 28.8% | 234 г |
| Цинк, Zn | 1.1094 мг | 12 мг | 9.2% | 6.2% | 1082 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.553 г | ~ | |||
| Валин | 1.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.69 г | ~ | |||
| Лизин | 2.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.742 г | ~ | |||
| Треонин | 0.947 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.905 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.656 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.862 г | ~ | |||
| Серин | 0.862 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное в панировке составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».