| Нут (турецкий горох) (Варка) | 370 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.9% | 905 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.6% | 3111 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 6.6% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 16.8% | 476 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3546 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14516 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 40.48 мг | 500 мг | 8.1% | 6.5% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 8.6% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.1% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.535 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.9% | 2048 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4298 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5673 мг | 20 мг | 2.8% | 2.2% | 3525 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.11 мг | 2500 мг | 16.8% | 13.4% | 595 г |
| Кальций, Ca | 88.16 мг | 1000 мг | 8.8% | 7% | 1134 г |
| Кремний, Si | 39.525 мг | 30 мг | 131.8% | 105.4% | 76 г |
| Магний, Mg | 55.33 мг | 400 мг | 13.8% | 11% | 723 г |
| Натрий, Na | 35.67 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.2% | 3645 г |
| Сера, S | 82.46 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.6% | 1213 г |
| Фосфор, P | 192.7 мг | 800 мг | 24.1% | 19.3% | 415 г |
| Хлор, Cl | 21.48 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 232 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 5% | 1611 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 4.081 мкг | 10 мкг | 40.8% | 32.6% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.9193 мг | 2 мг | 46% | 36.8% | 218 г |
| Медь, Cu | 297.15 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 23.8% | 337 г |
| Молибден, Mo | 25.865 мкг | 70 мкг | 37% | 29.6% | 271 г |
| Никель, Ni | 88.686 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.745 мкг | 55 мкг | 17.7% | 14.2% | 564 г |
| Титан, Ti | 97.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.36 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4742 г |
| Цинк, Zn | 1.2481 мг | 12 мг | 10.4% | 8.3% | 961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут вареный без соли составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».