| Картофель (Варка без слива) | 64 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) | 26 г |
| Бульон говяжий | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 9.8% | 2714 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 6.3% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.9% | 3333 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 10% | 2643 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 4.5% | 5952 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 12.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 19.3% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 13.77 мг | 500 мг | 2.8% | 7.4% | 3631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 19.5% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 14.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.861 мкг | 400 мкг | 1% | 2.6% | 10360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 47.2% | 560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 5.3% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 9% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 1.693 мкг | 50 мкг | 3.4% | 9% | 2953 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.3 мкг | 120 мкг | 31.1% | 82.1% | 322 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3955 мг | 20 мг | 7% | 18.5% | 1433 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 827.22 мг | 2500 мг | 33.1% | 87.3% | 302 г |
| Кальций, Ca | 31.73 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.4% | 3152 г |
| Кремний, Si | 22.486 мг | 30 мг | 75% | 197.9% | 133 г |
| Магний, Mg | 102.72 мг | 400 мг | 25.7% | 67.8% | 389 г |
| Натрий, Na | 492.13 мг | 1300 мг | 37.9% | 100% | 264 г |
| Сера, S | 99.8 мг | 1000 мг | 10% | 26.4% | 1002 г |
| Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% | 23% | 1156 г |
| Хлор, Cl | 605.28 мг | 2300 мг | 26.3% | 69.4% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.243 мг | 18 мг | 51.4% | 135.6% | 195 г |
| Йод, I | 997.61 мкг | 150 мкг | 665.1% | 1754.9% | 15 г |
| Кобальт, Co | 9.116 мкг | 10 мкг | 91.2% | 240.6% | 110 г |
| Литий, Li | 7.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 11.3% | 2345 г |
| Медь, Cu | 145.57 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 38.5% | 687 г |
| Молибден, Mo | 0.808 мкг | 70 мкг | 1.2% | 3.2% | 8663 г |
| Никель, Ni | 0.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.589 мкг | 55 мкг | 2.9% | 7.7% | 3461 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.25 мкг | 4000 мкг | 3% | 7.9% | 3354 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.3% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.9126 мг | 12 мг | 7.6% | 20.1% | 1315 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из морской капусты составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».