| Вода водопроводная питьевая | 3000 г |
| Булгур, крупа | 160 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Картофель (Варка без слива) | 2 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Куриный окорочок (Варка) | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 9.5% | 3040 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4% | 7000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.6% | 2500 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2490 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 13.6% | 2108 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 15% | 1908 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.057 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.5% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 2.22 мг | 500 мг | 0.4% | 1.2% | 22523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 4% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 5.2% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.824 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.4% | 21930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 1.7% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 135135 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5781 мг | 20 мг | 2.9% | 8.4% | 3460 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.36 мг | 2500 мг | 2.9% | 8.4% | 3408 г |
| Кальций, Ca | 8.64 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 11574 г |
| Кремний, Si | 2.117 мг | 30 мг | 7.1% | 20.5% | 1417 г |
| Магний, Mg | 12.11 мг | 400 мг | 3% | 8.7% | 3303 г |
| Натрий, Na | 116.68 мг | 1300 мг | 9% | 26% | 1114 г |
| Сера, S | 27.21 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.8% | 3675 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 10.1% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 176.69 мг | 2300 мг | 7.7% | 22.3% | 1302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.336 мг | 18 мг | 1.9% | 5.5% | 5357 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.131 мкг | 10 мкг | 11.3% | 32.7% | 884 г |
| Литий, Li | 2.722 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1523 мг | 2 мг | 7.6% | 22% | 1313 г |
| Медь, Cu | 42.71 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 12.4% | 2341 г |
| Молибден, Mo | 1.331 мкг | 70 мкг | 1.9% | 5.5% | 5259 г |
| Никель, Ni | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 42308 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.99 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.9% | 5971 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.2% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.272 мг | 12 мг | 2.3% | 6.6% | 4412 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | min 16.8 г | 2.2% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.15 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с булгуром на курином бульоне составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».