Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит бабана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит бабана

Банан 168 г
Яйцо куриное 100 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит бабана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7% 974 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.3% 933 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.6% 1480 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 13.3% 513 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2% 3470 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 8.7% 786 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 8.3% 822 г
Витамин В4, холин 104.07 мг 500 мг 20.8% 14.2% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 10.7% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 11.1% 613 г
Витамин В9, фолаты 12.763 мкг 400 мкг 3.2% 2.2% 3134 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 4.6% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 5% 1376 г
Витамин D, кальциферол 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 5.9% 1168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2896 г
Витамин Н, биотин 10.475 мкг 50 мкг 21% 14.4% 477 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5183 мг 20 мг 12.6% 8.6% 794 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.39 мг 2500 мг 16% 10.9% 626 г
Кальций, Ca 36.59 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2733 г
Кремний, Si 50.335 мг 30 мг 167.8% 114.7% 60 г
Магний, Mg 65.2 мг 400 мг 16.3% 11.1% 613 г
Натрий, Na 73.42 мг 1300 мг 5.6% 3.8% 1771 г
Сера, S 81.83 мг 1000 мг 8.2% 5.6% 1222 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 12.3% 556 г
Хлор, Cl 93.6 мг 2300 мг 4.1% 2.8% 2457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 243.2 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 3.077 мг 18 мг 17.1% 11.7% 585 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 3.6% 1921 г
Кобальт, Co 3.996 мкг 10 мкг 40% 27.3% 250 г
Литий, Li 2.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.5477 мг 2 мг 27.4% 18.7% 365 г
Медь, Cu 437.37 мкг 1000 мкг 43.7% 29.9% 229 г
Молибден, Mo 8.458 мкг 70 мкг 12.1% 8.3% 828 г
Никель, Ni 2.615 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 12.599 мкг 55 мкг 22.9% 15.7% 437 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 41.91 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9544 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.3% 2994 г
Цинк, Zn 1.0825 мг 12 мг 9% 6.2% 1109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.934 г min 16.8 г 11.5% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Бисквит бабана составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».