Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фета

Шпинат 60 г
Помидор (томат), грунтовый 115 г
Огурец грунтовый 45 г
Редис 40 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.2% 3167 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.7% 3294 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.9% 6844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.5% 1667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.3% 2528 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.9 мкг 900 мкг 25.1% 64.7% 398 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.303 мг 5 мг 26.1% 67.3% 384 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 10.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 20.4% 1268 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 4.9% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 15.7% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 14.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 25.446 мкг 400 мкг 6.4% 16.5% 1572 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 10.3% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 27.23 мг 90 мг 30.3% 78.1% 331 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.866 мг 15 мг 5.8% 14.9% 1732 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 3.4% 7587 г
Витамин К, филлохинон 109.7 мкг 120 мкг 91.4% 235.6% 109 г
Витамин РР, НЭ 0.7065 мг 20 мг 3.5% 9% 2831 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.48 мг 2500 мг 13.9% 35.8% 717 г
Кальций, Ca 72.95 мг 1000 мг 7.3% 18.8% 1371 г
Кремний, Si 27.525 мг 30 мг 91.8% 236.6% 109 г
Магний, Mg 31.25 мг 400 мг 7.8% 20.1% 1280 г
Натрий, Na 90.45 мг 1300 мг 7% 18% 1437 г
Сера, S 23.22 мг 1000 мг 2.3% 5.9% 4307 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 21.1% 1220 г
Хлор, Cl 43.04 мг 2300 мг 1.9% 4.9% 5344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.5 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 28.33 мкг ~
Железо, Fe 3.55 мг 18 мг 19.7% 50.8% 507 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 10.1% 2564 г
Кобальт, Co 3.396 мкг 10 мкг 34% 87.6% 294 г
Литий, Li 15.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.3021 мг 2 мг 15.1% 38.9% 662 г
Медь, Cu 87.75 мкг 1000 мкг 8.8% 22.7% 1140 г
Молибден, Mo 6.293 мкг 70 мкг 9% 23.2% 1112 г
Никель, Ni 7.641 мкг ~
Рубидий, Rb 66.8 мкг ~
Селен, Se 1.584 мкг 55 мкг 2.9% 7.5% 3472 г
Стронций, Sr 14.36 мкг ~
Фтор, F 24.79 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 16136 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 26.8% 963 г
Цинк, Zn 0.4646 мг 12 мг 3.9% 10.1% 2583 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.743 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.182 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат с фета составляет 38,8 кКал.

  • Порция = 280 гр (108.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов