Мой здоровый рацион

Рецепт Весовое мороженое Ликер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Весовое мороженое Ликер

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 400 г
Яичный желток куриный 100 г
Сахар песок 120 г
Сливки 33% 400 г
Ликёр [Baileys] 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Весовое мороженое Ликер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.1 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.9% 2171 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 12.3% 331 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.1% 1335 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.1% 3608 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 4% 1014 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.7% 2432 г
Витамин В4, холин 75.16 мг 500 мг 15% 6.1% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 3.8% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.563 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11226 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 3.9% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 2.7% 1506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7426 г
Витамин Н, биотин 5.782 мкг 50 мкг 11.6% 4.7% 865 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.605 мг 20 мг 3% 1.2% 3306 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.22 мг 2500 мг 2.4% 1% 4151 г
Кальций, Ca 52.07 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1920 г
Магний, Mg 5.97 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6700 г
Натрий, Na 21.19 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6135 г
Сера, S 24.03 мг 1000 мг 2.4% 1% 4161 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 3.9% 1055 г
Хлор, Cl 49.24 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 1.4% 2871 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 1.6% 2586 г
Кобальт, Co 2.202 мкг 10 мкг 22% 9% 454 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Медь, Cu 15.71 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6365 г
Молибден, Mo 2.689 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2603 г
Олово, Sn 4.37 мкг ~
Селен, Se 5.378 мкг 55 мкг 9.8% 4% 1023 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Фтор, F 6.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59524 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3968 г
Цинк, Zn 0.3958 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3032 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%

Энергетическая ценность Весовое мороженое Ликер составляет 245,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».