| Кабачок | 3000 г |
| Морковь | 1200 г |
| Лук репчатый | 900 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 300 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.4 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2176 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.4% | 9500 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 12.9% | 1000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.7% | 1333 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 431.3 мкг | 900 мкг | 47.9% | 61.9% | 209 г |
| бета Каротин | 2.588 мг | 5 мг | 51.8% | 66.9% | 193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.96 мг | 500 мг | 1.6% | 2.1% | 6281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.875 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.5% | 3678 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 15.4% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6911 мг | 20 мг | 3.5% | 4.5% | 2894 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.48 мг | 2500 мг | 7.9% | 10.2% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5319 г |
| Кремний, Si | 22.232 мг | 30 мг | 74.1% | 95.7% | 135 г |
| Магний, Mg | 15.21 мг | 400 мг | 3.8% | 4.9% | 2630 г |
| Натрий, Na | 6.21 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 20934 г |
| Сера, S | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8525 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 4.4% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 17.52 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 13128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.493 мг | 18 мг | 2.7% | 3.5% | 3651 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 1.821 мкг | 10 мкг | 18.2% | 23.5% | 549 г |
| Литий, Li | 1.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 9% | 1419 г |
| Медь, Cu | 55.45 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 7.1% | 1803 г |
| Молибден, Mo | 5.679 мкг | 70 мкг | 8.1% | 10.5% | 1233 г |
| Никель, Ni | 2.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.209 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20910 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.7% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.3563 мг | 12 мг | 3% | 3.9% | 3368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 77,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».