| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 150 г |
| Кунжут | 10 г |
| Смородина черная | 100 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 540 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 13.6% | 472 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.2% | 2947 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3672 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.7% | 3797 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 7% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 44.85 мг | 500 мг | 9% | 5.8% | 1115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 5.3% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 7.2% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.247 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.6% | 1416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.869 мкг | 3 мкг | 29% | 18.6% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.85 мг | 90 мг | 26.5% | 17% | 377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 6.321 мкг | 50 мкг | 12.6% | 8.1% | 791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3876 мг | 20 мг | 16.9% | 10.9% | 590 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.7% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 102.81 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.6% | 973 г |
| Кремний, Si | 9.506 мг | 30 мг | 31.7% | 20.4% | 316 г |
| Магний, Mg | 32.13 мг | 400 мг | 8% | 5.1% | 1245 г |
| Натрий, Na | 40.48 мг | 1300 мг | 3.1% | 2% | 3211 г |
| Сера, S | 162.85 мг | 1000 мг | 16.3% | 10.5% | 614 г |
| Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 12.9% | 497 г |
| Хлор, Cl | 84.13 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.4% | 2734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 2.6% | 2429 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 2.353 мкг | 10 мкг | 23.5% | 15.1% | 425 г |
| Литий, Li | 1.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2565 мг | 2 мг | 12.8% | 8.2% | 780 г |
| Медь, Cu | 98.38 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.3% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 8.245 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.6% | 849 г |
| Никель, Ni | 2.424 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.064 мкг | 55 мкг | 43.8% | 28.2% | 229 г |
| Стронций, Sr | 12.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.5734 мг | 12 мг | 4.8% | 3.1% | 2093 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.942 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.674 г | ~ | |||
| Валин | 0.746 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.723 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.341 г | ~ | |||
| Лизин | 1.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.59 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.695 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.676 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.441 г | ~ | |||
| Пролин | 1.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки творожные составляет 155,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».