Рецепт Шарлотка с медом диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с медом диетическая

Яблоко 150 г
Яйцо куриное 2 С0
Мед пчелиный 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с медом диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.3% 1041 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.5% 1000 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5.4% 1210 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.9% 1111 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 8.8% 740 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
бета Криптоксантин 6.346 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.731 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 8.1% 804 г
Витамин В4, холин 123.81 мг 500 мг 24.8% 16.1% 404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 8.8% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.665 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4616 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 5.2% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2% 3297 г
Витамин D, кальциферол 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 6.6% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2708 г
Витамин Н, биотин 9.555 мкг 50 мкг 19.1% 12.4% 523 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.0756 мг 20 мг 10.4% 6.8% 964 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.81 мг 2500 мг 5.7% 3.7% 1763 г
Кальций, Ca 31.46 мг 1000 мг 3.1% 2% 3179 г
Кремний, Si 0.462 мг 30 мг 1.5% 1% 6494 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3854 г
Натрий, Na 63.15 мг 1300 мг 4.9% 3.2% 2059 г
Сера, S 90.85 мг 1000 мг 9.1% 5.9% 1101 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 8.6% 758 г
Хлор, Cl 75.04 мг 2300 мг 3.3% 2.1% 3065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.2 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.38 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 5% 1293 г
Йод, I 9.48 мкг 150 мкг 6.3% 4.1% 1582 г
Кобальт, Co 4.812 мкг 10 мкг 48.1% 31.3% 208 г
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 3.3% 1990 г
Медь, Cu 67.73 мкг 1000 мкг 6.8% 4.4% 1476 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 3.9% 1662 г
Никель, Ni 0.254 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Селен, Se 14.862 мкг 55 мкг 27% 17.6% 370 г
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 33.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11880 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.6196 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.831 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.298 г min 16.8 г 13.7% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с медом диетическая составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С МЕДОМ ДИЕТИЧЕСКАЯ

Шарлотка с медом диетическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 24,8 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином H - 19,1 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 48,1 %, селеном - 27 %

Чем полезен Шарлотка с медом диетическая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с медом диетическая, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с медом диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты