Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы королевский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы королевский

Свекла (Варка со сливом) 150 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 40 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Майонез Провансаль [Махеевъ] 20 г
Орех Грецкий Очищенный [Добрый Совет] 20 г
Чеснок, сырой 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы королевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2% 2714 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.7% 566 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.3% 1023 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 10.6% 513 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 0.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.448 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8993 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.1% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.521 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9597 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.4339 мг 20 мг 2.2% 1.2% 4609 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.49 мг 2500 мг 14.3% 7.8% 699 г
Кальций, Ca 41.74 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2396 г
Кремний, Si 33.389 мг 30 мг 111.3% 60.8% 90 г
Магний, Mg 28.1 мг 400 мг 7% 3.8% 1423 г
Натрий, Na 42.14 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3085 г
Сера, S 11.4 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 3.7% 1495 г
Хлор, Cl 22 мг 2300 мг 1% 0.5% 10455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.5 мкг ~
Бор, B 214.8 мкг ~
Ванадий, V 31.05 мкг ~
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 4.7% 1161 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4870 г
Кобальт, Co 2.803 мкг 10 мкг 28% 15.3% 357 г
Литий, Li 23.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.3306 мг 2 мг 16.5% 9% 605 г
Медь, Cu 159.7 мкг 1000 мкг 16% 8.7% 626 г
Молибден, Mo 6.912 мкг 70 мкг 9.9% 5.4% 1013 г
Никель, Ni 10.728 мкг ~
Рубидий, Rb 203.7 мкг ~
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10000 г
Стронций, Sr 124.17 мкг ~
Фтор, F 47.01 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8509 г
Хром, Cr 9.58 мкг 50 мкг 19.2% 10.5% 522 г
Цинк, Zn 0.3266 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3674 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы королевский составляет 183,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов