| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 0 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Кетчуп | 0 г |
| Ткемали Кисло-Сладкий Классический [Trest "B"] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 0 г |
| Жир свиной топленый | 15 г |
| Куркума, молотая | 0 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 21.5% | 333 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.2% | 1167 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3403 г |
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| альфа Каротин | 1.151 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 11.965 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.642 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 78.7 мг | 500 мг | 15.7% | 11.3% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.378 мг | 5 мг | 27.6% | 19.8% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.692 мг | 2 мг | 34.6% | 24.8% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.721 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.5% | 1587 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 2.9% | 2463 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2866 мг | 20 мг | 36.4% | 26.1% | 274 г |
| Ниацин | 9.7 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.94 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.3% | 700 г |
| Кальций, Ca | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 6035 г |
| Магний, Mg | 93.91 мг | 400 мг | 23.5% | 16.9% | 426 г |
| Натрий, Na | 1489.23 мг | 1300 мг | 114.6% | 82.3% | 87 г |
| Сера, S | 220.18 мг | 1000 мг | 22% | 15.8% | 454 г |
| Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 16.4% | 439 г |
| Хлор, Cl | 644.41 мг | 2300 мг | 28% | 20.1% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.637 мг | 18 мг | 9.1% | 6.5% | 1100 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 8.414 мкг | 10 мкг | 84.1% | 60.4% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.2204 мг | 2 мг | 11% | 7.9% | 907 г |
| Медь, Cu | 87.27 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.2% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 10.957 мкг | 70 мкг | 15.7% | 11.3% | 639 г |
| Селен, Se | 15.768 мкг | 55 мкг | 28.7% | 20.6% | 349 г |
| Фтор, F | 116.94 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.1% | 3421 г |
| Хром, Cr | 22.49 мкг | 50 мкг | 45% | 32.3% | 222 г |
| Цинк, Zn | 1.3994 мг | 12 мг | 11.7% | 8.4% | 858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.851 г | ~ | |||
| Валин | 1.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.021 г | ~ | |||
| Лизин | 2.628 г | ~ | |||
| Метионин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.841 г | ~ | |||
| Треонин | 1.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.896 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.949 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.047 г | ~ | |||
| Пролин | 1.077 г | ~ | |||
| Серин | 1.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.918 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.106 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.981 г | min 16.8 г | 11.8% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.827 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное с кинзой в соевом составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».