| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.3 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.9% | 673 г |
| Жиры | 52.4 г | 56 г | 93.6% | 43.1% | 107 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3643 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.1% | 900 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8 мг | 20 мг | 49% | 22.5% | 204 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Натрий, Na | 545 мг | 1300 мг | 41.9% | 19.3% | 239 г |
| Сера, S | 195 мг | 1000 мг | 19.5% | 9% | 513 г |
| Фосфор, P | 224 мг | 800 мг | 28% | 12.9% | 357 г |
| Хлор, Cl | 716 мг | 2300 мг | 31.1% | 14.3% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 4.1% | 1125 г |
Энергетическая ценность Скумбрия по-питерски составляет 217,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».