Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный хачапури 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный хачапури 2

Тыква (Запекание) 320 г
Яблоко (Запекание) 207 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 92 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Подсласитель SOLO SVIT 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный хачапури 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.1% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.9% 4000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 7.9% 1441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.6% 909 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4% 2874 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 17.5% 652 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.697 мг 5 мг 13.9% 15.9% 717 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.9% 2338 г
Витамин В4, холин 35.16 мг 500 мг 7% 8% 1422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 7.9% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.74 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6969 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 3.9% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 2.3% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 4% 2841 г
Витамин Н, биотин 2.471 мкг 50 мкг 4.9% 5.6% 2023 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1559 мг 20 мг 5.8% 6.6% 1730 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.25 мг 2500 мг 8.3% 9.5% 1206 г
Кальций, Ca 26.13 мг 1000 мг 2.6% 3% 3827 г
Кремний, Si 15.153 мг 30 мг 50.5% 57.8% 198 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 3.8% 3012 г
Натрий, Na 23.29 мг 1300 мг 1.8% 2.1% 5582 г
Сера, S 37.28 мг 1000 мг 3.7% 4.2% 2682 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 6.5% 1743 г
Хлор, Cl 27.44 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.5 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 56.33 мкг ~
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 8% 1435 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5660 г
Кобальт, Co 1.951 мкг 10 мкг 19.5% 22.3% 513 г
Литий, Li 0.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 6.9% 1672 г
Медь, Cu 142.33 мкг 1000 мкг 14.2% 16.2% 703 г
Молибден, Mo 6.356 мкг 70 мкг 9.1% 10.4% 1101 г
Никель, Ni 7.481 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 50.8 мкг ~
Селен, Se 3.785 мкг 55 мкг 6.9% 7.9% 1453 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 1.62 мкг ~
Фтор, F 51 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7843 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 6.5% 1767 г
Цинк, Zn 0.3731 мг 12 мг 3.1% 3.5% 3216 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный хачапури 2 составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».