Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветкой в соусом Тропикано. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветкой в соусом Тропикано

Креветка дальневосточная (мясо) 20 г
Яблоко 10 г
Авокадо 20 г
Сыр моцарелла, обезжиренный 10 г
Лайм 2 г
Оливковое масло 1 г
Руккола 15 г
Базилик, свежий 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветкой в соусом Тропикано".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 12.5% 776 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.5% 1018 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.1% 800 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 5.2% 1856 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 6.076 мкг ~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 6.6% 1479 г
бета Криптоксантин 7.671 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 815.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.9% 1651 г
Витамин В4, холин 29.64 мг 500 мг 5.9% 5.7% 1687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 10% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 44.797 мкг 400 мкг 11.2% 10.8% 893 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 10.2% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 7.96 мг 90 мг 8.8% 8.5% 1131 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.4 мг 15 мг 9.3% 9% 1071 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17182 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 26.2% 369 г
Витамин РР, НЭ 1.8461 мг 20 мг 9.2% 8.9% 1083 г
Ниацин 0.544 мг ~
Бетаин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.61 мг 2500 мг 12.5% 12.1% 797 г
Кальций, Ca 185.49 мг 1000 мг 18.5% 17.9% 539 г
Кремний, Si 0.253 мг 30 мг 0.8% 0.8% 11858 г
Магний, Mg 37.73 мг 400 мг 9.4% 9.1% 1060 г
Натрий, Na 142.34 мг 1300 мг 10.9% 10.5% 913 г
Сера, S 104.46 мг 1000 мг 10.4% 10% 957 г
Фосфор, P 164.4 мг 800 мг 20.6% 19.9% 487 г
Хлор, Cl 0.25 мг 2300 мг 920000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 7.2% 1331 г
Йод, I 28.1 мкг 150 мкг 18.7% 18.1% 534 г
Кобальт, Co 3.165 мкг 10 мкг 31.7% 30.6% 316 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 7.1% 1374 г
Медь, Cu 302.47 мкг 1000 мкг 30.2% 29.2% 331 г
Молибден, Mo 3.291 мкг 70 мкг 4.7% 4.5% 2127 г
Никель, Ni 4.937 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 10.096 мкг 55 мкг 18.4% 17.8% 545 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 28.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14235 г
Хром, Cr 14.43 мкг 50 мкг 28.9% 27.9% 347 г
Цинк, Zn 1.3111 мг 12 мг 10.9% 10.5% 915 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.78 мг max 300 мг
Кампестерол 1.266 мг ~
Стигмастерол 0.506 мг ~
бета Ситостерол 20.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.802 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.485 г min 16.8 г 20.7% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.759 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.046 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветкой в соусом Тропикано составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».