| Свекла, вареная | 340 г |
| Чеснок | 10 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.1% | 4222 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.8% | 1474 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.3% | 1053 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2732 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.54 мг | 500 мг | 1.3% | 1.7% | 7645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 3.9% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.014 мкг | 400 мкг | 18.8% | 24.3% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 5.3% | 2466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 32609 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3872 мг | 20 мг | 1.9% | 2.5% | 5165 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.84 мг | 2500 мг | 11.7% | 15.1% | 854 г |
| Кальций, Ca | 19.94 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 5015 г |
| Кремний, Si | 0.071 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 42254 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 7.2% | 1788 г |
| Натрий, Na | 72.59 мг | 1300 мг | 5.6% | 7.2% | 1791 г |
| Сера, S | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5718 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 6.2% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 0.83 мг | 2300 мг | 277108 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 5.5% | 2305 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3.2% | 4032 г |
| Литий, Li | 0.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3277 мг | 2 мг | 16.4% | 21.2% | 610 г |
| Медь, Cu | 72.89 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.4% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 0.7 мкг | 70 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Никель, Ni | 0.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.047 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.5% | 5253 г |
| Фтор, F | 0.22 мкг | 4000 мкг | 1818182 г | ||
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3561 мг | 12 мг | 3% | 3.9% | 3370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».