| Горошек зеленый свежий (Варка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Лук желтый, пассерованный | 10 г |
| Морковь тушеная с рисом по 1-224 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.7 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 0.8% | 3455 г |
| Жиры | 34.8 г | 56 г | 62.1% | 17.2% | 161 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 1.2% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4388 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 332.3 мкг | 900 мкг | 36.9% | 10.2% | 271 г |
| бета Каротин | 1.993 мг | 5 мг | 39.9% | 11.1% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 0.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 16.18 мг | 500 мг | 3.2% | 0.9% | 3090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 1.2% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.525 мкг | 400 мкг | 0.1% | 76190 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.78 мг | 90 мг | 9.8% | 2.7% | 1025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 15.8 мг | 15 мг | 105.3% | 29.2% | 95 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.185 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.651 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.9% | 3028 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 2.4% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1225 мг | 20 мг | 5.6% | 1.6% | 1782 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.52 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.5% | 1805 г |
| Кальций, Ca | 15.74 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6353 г |
| Кремний, Si | 6.748 мг | 30 мг | 22.5% | 6.2% | 445 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 1.5% | 1844 г |
| Натрий, Na | 57.76 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.2% | 2251 г |
| Сера, S | 15.11 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6618 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 2.1% | 1356 г |
| Хлор, Cl | 11.01 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 20890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 0.7% | 4186 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Кобальт, Co | 1.052 мкг | 10 мкг | 10.5% | 2.9% | 951 г |
| Марганец, Mn | 0.1439 мг | 2 мг | 7.2% | 2% | 1390 г |
| Медь, Cu | 61.18 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.7% | 1635 г |
| Молибден, Mo | 6.748 мкг | 70 мкг | 9.6% | 2.7% | 1037 г |
| Никель, Ni | 19.81 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.838 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.4% | 6563 г |
| Фтор, F | 2.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 165975 г | |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.2639 мг | 12 мг | 2.2% | 0.6% | 4547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.744 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 19.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 117.9% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 65.574 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.23 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.875 г | min 16.8 г | 46.9% | 13% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 104.3% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.764 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 360,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».