| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 95 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.3% | 1188 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.1% | 1098 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.9 мкг | 900 мкг | 15.4% | 18.8% | 648 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 13.8% | 887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 0.99 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 50505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2.3% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.347 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 16.1% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.46 мг | 90 мг | 42.7% | 52.2% | 234 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.607 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8237 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5.9% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7056 мг | 20 мг | 8.5% | 10.4% | 1173 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.5 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.3% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 172.14 мг | 1000 мг | 17.2% | 21% | 581 г |
| Кремний, Si | 3.333 мг | 30 мг | 11.1% | 13.6% | 900 г |
| Магний, Mg | 7.6 мг | 400 мг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
| Натрий, Na | 325.36 мг | 1300 мг | 25% | 30.6% | 400 г |
| Сера, S | 66.54 мг | 1000 мг | 6.7% | 8.2% | 1503 г |
| Фосфор, P | 121.3 мг | 800 мг | 15.2% | 18.6% | 660 г |
| Хлор, Cl | 519.86 мг | 2300 мг | 22.6% | 27.6% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 3.8% | 3255 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 3.875 мкг | 10 мкг | 38.8% | 47.4% | 258 г |
| Литий, Li | 16.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 8.2% | 1503 г |
| Медь, Cu | 92.36 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 11.2% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 3.889 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.8% | 1800 г |
| Никель, Ni | 7.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24775 г |
| Фтор, F | 12.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32310 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.4% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 1.1669 мг | 12 мг | 9.7% | 11.9% | 1028 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.547 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | min 16.8 г | 7.8% | 9.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.8% |
Энергетическая ценность Салатик составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».