| Картофель (Жарка) | 1200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде | 440 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.3% | 679 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4% | 1556 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 5.9% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6% | 1053 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 8.7% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.8% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 39.26 мг | 500 мг | 7.9% | 5% | 1274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 5.7% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 11.6% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.031 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.5% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.07 мг | 90 мг | 9% | 5.7% | 1115 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 4.5% | 1380 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3338 мг | 20 мг | 21.7% | 13.7% | 461 г |
| Ниацин | 1.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.61 мг | 2500 мг | 18.8% | 11.8% | 531 г |
| Кальций, Ca | 18.55 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5391 г |
| Кремний, Si | 29.302 мг | 30 мг | 97.7% | 61.5% | 102 г |
| Магний, Mg | 23.75 мг | 400 мг | 5.9% | 3.7% | 1684 г |
| Натрий, Na | 38.68 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3361 г |
| Сера, S | 123.26 мг | 1000 мг | 12.3% | 7.7% | 811 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 9.6% | 653 г |
| Хлор, Cl | 38.84 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 647.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 3.7% | 1719 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 3.56 мкг | 10 мкг | 35.6% | 22.4% | 281 г |
| Литий, Li | 43.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1877 мг | 2 мг | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Медь, Cu | 116.91 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.4% | 855 г |
| Молибден, Mo | 6.02 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.4% | 1163 г |
| Никель, Ni | 3.365 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 326.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.731 мкг | 55 мкг | 25% | 15.7% | 401 г |
| Стронций, Sr | 5.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17873 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.7% | 818 г |
| Цинк, Zn | 1.0972 мг | 12 мг | 9.1% | 5.7% | 1094 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.562 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.637 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.949 г | ~ | |||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.539 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.106 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники(колдуны) составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».