| Гречка | 150 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 1.7% | 2714 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 14.3% | 324 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.6% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.8% | 800 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3403 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.6 мкг | 900 мкг | 12.4% | 5.7% | 806 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.9% | 5143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.208 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6383 мг | 20 мг | 8.2% | 3.8% | 1221 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.73 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.6% | 2951 г |
| Кальций, Ca | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11723 г |
| Кремний, Si | 18.243 мг | 30 мг | 60.8% | 28.1% | 164 г |
| Магний, Mg | 44.86 мг | 400 мг | 11.2% | 5.2% | 892 г |
| Натрий, Na | 128.45 мг | 1300 мг | 9.9% | 4.6% | 1012 г |
| Сера, S | 20.73 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4824 г |
| Фосфор, P | 69.3 мг | 800 мг | 8.7% | 4% | 1154 г |
| Хлор, Cl | 199.48 мг | 2300 мг | 8.7% | 4% | 1153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 3.9% | 1183 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.747 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.5% | 1339 г |
| Марганец, Mn | 0.3525 мг | 2 мг | 17.6% | 8.1% | 567 г |
| Медь, Cu | 151.87 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 7% | 658 г |
| Молибден, Mo | 8.102 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.4% | 864 г |
| Селен, Se | 1.869 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.6% | 2943 г |
| Фтор, F | 51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7843 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.4868 мг | 12 мг | 4.1% | 1.9% | 2465 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.168 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.262 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.2 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.492 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.372 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.582 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.505 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.153 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.808 г | min 16.8 г | 28.6% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с маслом составляет 216,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».