| Шпинат | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7586 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 9% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 29.3% | 1538 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 18.5% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.8 мкг | 900 мкг | 32.2% | 145% | 311 г |
| бета Каротин | 1.739 мг | 5 мг | 34.8% | 156.8% | 288 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 21.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 23.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 8.85 мг | 500 мг | 1.8% | 8.1% | 5650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 25.2% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 40.1% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.355 мкг | 400 мкг | 6.6% | 29.7% | 1518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.19 мг | 90 мг | 88% | 396.4% | 114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 28.8% | 1556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 5.4% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 116.4 мкг | 120 мкг | 97% | 436.9% | 103 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7856 мг | 20 мг | 3.9% | 17.6% | 2546 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.97 мг | 2500 мг | 13.5% | 60.8% | 742 г |
| Кальций, Ca | 35.45 мг | 1000 мг | 3.5% | 15.8% | 2821 г |
| Кремний, Si | 30.432 мг | 30 мг | 101.4% | 456.8% | 99 г |
| Магний, Mg | 29.71 мг | 400 мг | 7.4% | 33.3% | 1346 г |
| Натрий, Na | 8.65 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.2% | 15029 г |
| Сера, S | 14.03 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.3% | 7128 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 22.5% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 38.15 мг | 2300 мг | 1.7% | 7.7% | 6029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.612 мг | 18 мг | 20.1% | 90.5% | 498 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 16.7% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 144.1% | 313 г |
| Литий, Li | 29.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3245 мг | 2 мг | 16.2% | 73% | 616 г |
| Медь, Cu | 83.58 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 37.8% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 4.787 мкг | 70 мкг | 6.8% | 30.6% | 1462 г |
| Никель, Ni | 5.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.445 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.6% | 12360 г |
| Стронций, Sr | 15.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.3% | 18232 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 44.6% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.3321 мг | 12 мг | 2.8% | 12.6% | 3613 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной пом.огур.пер составляет 22,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».