Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка мини(творог+пшен.каша) на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка мини(творог+пшен.каша) на пару

Творог 140 г
Каша пшенная(1:3)на воде 100 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка мини(творог+пшен.каша) на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13.2% 704 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8% 1167 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.4% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 5% 1848 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.4% 2118 г
Витамин В4, холин 47.65 мг 500 мг 9.5% 8.8% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.7% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.356 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9183 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 3.8% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин Н, биотин 4.269 мкг 50 мкг 8.5% 7.9% 1171 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.022 мг 20 мг 5.1% 4.7% 1957 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.2 мг 2500 мг 1.7% 1.6% 5924 г
Кальций, Ca 13.49 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7413 г
Кремний, Si 5.751 мг 30 мг 19.2% 17.8% 522 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 2% 4530 г
Натрий, Na 25.98 мг 1300 мг 2% 1.9% 5004 г
Сера, S 38.95 мг 1000 мг 3.9% 3.6% 2567 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 6.2% 1493 г
Хлор, Cl 31.28 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 12.97 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 2.5% 3686 г
Кобальт, Co 2.498 мкг 10 мкг 25% 23.2% 400 г
Литий, Li 0.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 3.5% 2604 г
Медь, Cu 43.85 мкг 1000 мкг 4.4% 4.1% 2281 г
Молибден, Mo 2.95 мкг 70 мкг 4.2% 3.9% 2373 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 5.929 мкг 55 мкг 10.8% 10% 928 г
Стронций, Sr 9.23 мкг ~
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 38.66 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10347 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.3351 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3581 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.967 г min 16.8 г 5.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка мини(творог+пшен.каша) на пару составляет 107,6 кКал.

  • Порция = 74 гр (79.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов