| Фарш колбасный куриный | 500 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 125 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец красный сладкий | 132 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.5% | 752 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.7% | 560 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.4 мкг | 900 мкг | 38.7% | 27.6% | 258 г |
| бета Каротин | 1.968 мг | 5 мг | 39.4% | 28.1% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 28.61 мг | 500 мг | 5.7% | 4.1% | 1748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 11.1% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.428 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.27 мг | 90 мг | 38.1% | 27.1% | 263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.979 мг | 20 мг | 24.9% | 17.7% | 402 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.02 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.3% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 32.18 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3108 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 3.9% | 1834 г |
| Натрий, Na | 413.29 мг | 1300 мг | 31.8% | 22.6% | 315 г |
| Сера, S | 103.62 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.4% | 965 г |
| Фосфор, P | 112.5 мг | 800 мг | 14.1% | 10% | 711 г |
| Хлор, Cl | 293.72 мг | 2300 мг | 12.8% | 9.1% | 783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 6.1% | 1163 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.139 мкг | 10 мкг | 11.4% | 8.1% | 878 г |
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3565 г |
| Медь, Cu | 28.23 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2% | 3542 г |
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 5.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.1819 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6597 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фарш составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».