| Сахар песок | 309 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Ванилин | 1 г |
| Кефир 2,5% жирности | 288 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 288 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус 9% | 15 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.8 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.2% | 1434 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 6.7% | 479 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 6.8% | 471 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6685 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 46.18 мг | 500 мг | 9.2% | 2.9% | 1083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 2% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.853 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1% | 3112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.6% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.646 мг | 15 мг | 24.3% | 7.8% | 411 г |
| Витамин Н, биотин | 2.285 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.5% | 2188 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.4915 мг | 20 мг | 7.5% | 2.4% | 1341 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.95 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.3% | 2452 г |
| Кальций, Ca | 44.56 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2244 г |
| Кремний, Si | 1.014 мг | 30 мг | 3.4% | 1.1% | 2959 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 1.1% | 2869 г |
| Натрий, Na | 146.24 мг | 1300 мг | 11.2% | 3.6% | 889 г |
| Сера, S | 44.99 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2223 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 3% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 47.79 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 1.3% | 2503 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 1.861 мкг | 10 мкг | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Марганец, Mn | 0.2332 мг | 2 мг | 11.7% | 3.7% | 858 г |
| Медь, Cu | 58.52 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.9% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 4.965 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.3% | 1410 г |
| Селен, Se | 5.035 мкг | 55 мкг | 9.2% | 2.9% | 1092 г |
| Фтор, F | 45.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8764 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.4897 мг | 12 мг | 4.1% | 1.3% | 2450 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ореховый бисквит составляет 312,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».