| Яйцо куриное | 199 г |
| Авокадо | 120 г |
| Майонез 654/4,3/70/1 | 73 г |
| Перец сладкий зеленый | 78 г |
| Калачеевский Сыр Твердый 45% [Магнит] | 77 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Лук порей | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.5% | 974 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 15.3% | 350 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3157 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6.3% | 848 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.254 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 3% | 1792 г |
| бета Криптоксантин | 7.609 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 195.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.5% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 103.41 мг | 500 мг | 20.7% | 11% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 8.7% | 614 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 4.3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.685 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.2% | 1262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.1% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.64 мг | 90 мг | 24% | 12.8% | 416 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 3.7% | 1420 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.588 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.699 мг | 15 мг | 11.3% | 6% | 883 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.205 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.132 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4417 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 6% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5971 мг | 20 мг | 3% | 1.6% | 3350 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.66 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.1% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 28.85 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3466 г |
| Кремний, Si | 9.38 мг | 30 мг | 31.3% | 16.7% | 320 г |
| Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 1.7% | 3094 г |
| Натрий, Na | 55.59 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.3% | 2339 г |
| Сера, S | 49.42 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.6% | 2023 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 5.8% | 926 г |
| Хлор, Cl | 9.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 2.9% | 1840 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.031 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.5% | 970 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2309 г |
| Медь, Cu | 80.8 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.3% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 0.456 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 15351 г |
| Никель, Ni | 0.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.333 мкг | 55 мкг | 18.8% | 10% | 532 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91116 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.6296 мг | 12 мг | 5.2% | 2.8% | 1906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.18 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.886 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.355 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.977 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.736 г | min 16.8 г | 46% | 24.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.27 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.45 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Авокадо сала 187/7,8/16/1,8 составляет 187,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».