| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Псиллиум [Excess Free] | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Масло Гхи Ghee [Organic Valley] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.7% | 1246 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 13.8% | 609 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.3 мкг | 900 мкг | 12.7% | 10.7% | 787 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 10% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 107.14 мг | 500 мг | 21.4% | 18% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 8.9% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.066 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.9% | 2844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.5% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.53 мг | 90 мг | 32.8% | 27.5% | 305 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.872 мкг | 10 мкг | 8.7% | 7.3% | 1147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 8.21 мкг | 50 мкг | 16.4% | 13.8% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.6 мкг | 120 мкг | 31.3% | 26.3% | 319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8984 мг | 20 мг | 9.5% | 8% | 1054 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.77 мг | 2500 мг | 8.4% | 7% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 50.89 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.3% | 1965 г |
| Кремний, Si | 26.066 мг | 30 мг | 86.9% | 72.9% | 115 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
| Натрий, Na | 61.41 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.9% | 2117 г |
| Сера, S | 89.08 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.5% | 1123 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 9.9% | 845 г |
| Хлор, Cl | 84.3 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.1% | 2728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.292 мг | 18 мг | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Йод, I | 9.93 мкг | 150 мкг | 6.6% | 5.5% | 1511 г |
| Кобальт, Co | 5.43 мкг | 10 мкг | 54.3% | 45.6% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0952 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2101 г |
| Медь, Cu | 70.92 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 7.607 мкг | 70 мкг | 10.9% | 9.1% | 920 г |
| Никель, Ni | 7.377 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.252 мкг | 55 мкг | 22.3% | 18.7% | 449 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14456 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.6505 мг | 12 мг | 5.4% | 4.5% | 1845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.984 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.353 г | min 16.8 г | 14% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с яйцом и брокколи составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».