Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 549 г
Фрикадельки 403 г
Морковь (Варка без слива) 56 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.7% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.1% 11200 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.2% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.2% 6667 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.1% 2457 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 13.4% 2557 г
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 15.5% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.4% 13846 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 1.4% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 3.8% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.296 мкг 400 мкг 0.3% 1% 30864 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 6.2% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.7% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 106383 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3033 мг 20 мг 1.5% 5.2% 6594 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.22 мг 2500 мг 4.4% 15.2% 2268 г
Кальций, Ca 5.19 мг 1000 мг 0.5% 1.7% 19268 г
Кремний, Si 5.772 мг 30 мг 19.2% 66.2% 520 г
Магний, Mg 5.58 мг 400 мг 1.4% 4.8% 7168 г
Натрий, Na 3.37 мг 1300 мг 0.3% 1% 38576 г
Сера, S 6.95 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 14388 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 5.2% 6838 г
Хлор, Cl 12.24 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 18791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.3 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 17.31 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 3.4% 9574 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Кобальт, Co 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 35.5% 974 г
Литий, Li 8.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 4.1% 8511 г
Медь, Cu 34.01 мкг 1000 мкг 3.4% 11.7% 2940 г
Молибден, Mo 1.15 мкг 70 мкг 1.6% 5.5% 6087 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 101852 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 57.86 мкг 4000 мкг 1.4% 4.8% 6913 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 7.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.0862 мг 12 мг 0.7% 2.4% 13921 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов