Мой здоровый рацион

Рецепт Беляши с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Беляши с курицей

Тесто для пиццы 345 г
Куриная грудка (филе) 166 г
Картофель 80 г
Лук репчатый 25 г
Пекинская капуста 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Беляши с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.5% 800 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.8% 2435 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 6.8% 995 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.1% 1333 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
альфа Каротин 0.095 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 4.581 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 6.9% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.8% 2432 г
Витамин В4, холин 17.37 мг 500 мг 3.5% 2.4% 2879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 30.92 мкг 400 мкг 7.7% 5.2% 1294 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 4% 1692 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 2% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6878 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 3.2533 мг 20 мг 16.3% 11.1% 615 г
Ниацин 3.15 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.53 мг 2500 мг 8.5% 5.8% 1176 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4448 г
Кремний, Si 7.156 мг 30 мг 23.9% 16.2% 419 г
Магний, Mg 30.9 мг 400 мг 7.7% 5.2% 1294 г
Натрий, Na 19.59 мг 1300 мг 1.5% 1% 6636 г
Сера, S 29.29 мг 1000 мг 2.9% 2% 3414 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 7.2% 945 г
Хлор, Cl 36.37 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 406 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 42.21 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2110 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5085 г
Кобальт, Co 3.441 мкг 10 мкг 34.4% 23.4% 291 г
Литий, Li 9.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.2104 мг 2 мг 10.5% 7.1% 951 г
Медь, Cu 73.27 мкг 1000 мкг 7.3% 5% 1365 г
Молибден, Mo 7.534 мкг 70 мкг 10.8% 7.3% 929 г
Никель, Ni 1.301 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 76.2 мкг ~
Селен, Se 1.845 мкг 55 мкг 3.4% 2.3% 2981 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Титан, Ti 3.02 мкг ~
Фтор, F 60.31 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6632 г
Хром, Cr 8.03 мкг 50 мкг 16.1% 10.9% 623 г
Цинк, Zn 0.6705 мг 12 мг 5.6% 3.8% 1790 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Беляши с курицей составляет 147,1 кКал.

  • Порция = 76 гр (111.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов