| Рис для суши | 133 г |
| Водоросли Морские Сушеные "Суши Нори" [Sen Soy] | 6 г |
| Семга соленая | 45 г |
| Сыр сулугуни | 45 г |
| Перец сладкий красный | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.7% | 894 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.8% | 1191 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5.2% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.7 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.8% | 1189 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 1.31 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 38168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 7.9% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.488 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 10.7% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.42 мг | 90 мг | 59.4% | 41% | 168 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.577 мкг | 10 мкг | 15.8% | 10.9% | 634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2836 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.755 мг | 20 мг | 8.8% | 6.1% | 1140 г |
| Ниацин | 1.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.9 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.9% | 3628 г |
| Кальций, Ca | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7722 г |
| Кремний, Si | 4.687 мг | 30 мг | 15.6% | 10.8% | 640 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 2.1% | 3364 г |
| Натрий, Na | 460.71 мг | 1300 мг | 35.4% | 24.4% | 282 г |
| Сера, S | 38.03 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2630 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 3.5% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 697.94 мг | 2300 мг | 30.3% | 20.9% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.9% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 3.732 мкг | 10 мкг | 37.3% | 25.8% | 268 г |
| Литий, Li | 18.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
| Медь, Cu | 60.64 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.2% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 3.482 мкг | 70 мкг | 5% | 3.5% | 2010 г |
| Никель, Ni | 1.993 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.666 мкг | 55 мкг | 10.3% | 7.1% | 971 г |
| Фтор, F | 180.37 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 3.1% | 2218 г |
| Хром, Cr | 9.78 мкг | 50 мкг | 19.6% | 13.5% | 511 г |
| Цинк, Zn | 0.202 мг | 12 мг | 1.7% | 1.2% | 5941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 46.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.9% |
Энергетическая ценность Суши с рыбой и огурцом составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».