Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье

Тесто и четырёх видов муки для вареников 100 г
Сахар песок 5 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.9 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 536 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.4% 1310 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 9.8% 326 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 4.9% 644 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4% 800 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.5% 5754 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 3% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин В4, холин 20.45 мг 500 мг 4.1% 1.3% 2445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.357 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3237 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.642 мг 15 мг 50.9% 16.2% 196 г
Витамин Н, биотин 0.666 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7508 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4485 мг 20 мг 7.2% 2.3% 1381 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.13 мг 2500 мг 8.2% 2.6% 1213 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4230 г
Кремний, Si 1.334 мг 30 мг 4.4% 1.4% 2249 г
Магний, Mg 31.79 мг 400 мг 7.9% 2.5% 1258 г
Натрий, Na 228.66 мг 1300 мг 17.6% 5.6% 569 г
Сера, S 27.15 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3683 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 3.1% 1042 г
Хлор, Cl 503.8 мг 2300 мг 21.9% 7% 457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 1.5% 2074 г
Йод, I 33.83 мкг 150 мкг 22.6% 7.2% 443 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 2.1% 1520 г
Марганец, Mn 0.3236 мг 2 мг 16.2% 5.2% 618 г
Медь, Cu 84.86 мкг 1000 мкг 8.5% 2.7% 1178 г
Молибден, Mo 5.617 мкг 70 мкг 8% 2.5% 1246 г
Никель, Ni 0.734 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Селен, Se 3.434 мкг 55 мкг 6.2% 2% 1602 г
Титан, Ti 3.66 мкг ~
Фтор, F 40.66 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9838 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6757 г
Цинк, Zn 0.425 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.657 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.822 г min 16.8 г 22.8% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 3.806 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.413 г от 11.2 до 20.6 г 93% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье составляет 313,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов