| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.3 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 13.3% | 300 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 8.6% | 463 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 1.8% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4519 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| бета Криптоксантин | 0.889 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.244 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 43.31 мг | 500 мг | 8.7% | 3.5% | 1154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.431 мг | 5 мг | 28.6% | 11.4% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.632 мг | 2 мг | 31.6% | 12.6% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.811 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.9% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.316 мг | 15 мг | 35.4% | 14.1% | 282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5151 мг | 20 мг | 37.6% | 15% | 266 г |
| Ниацин | 10.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.42 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.3% | 928 г |
| Кальций, Ca | 9.16 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10917 г |
| Кремний, Si | 0.444 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Магний, Mg | 76.47 мг | 400 мг | 19.1% | 7.6% | 523 г |
| Натрий, Na | 659.67 мг | 1300 мг | 50.7% | 20.3% | 197 г |
| Сера, S | 237.88 мг | 1000 мг | 23.8% | 9.5% | 420 г |
| Фосфор, P | 158 мг | 800 мг | 19.8% | 7.9% | 506 г |
| Хлор, Cl | 67.24 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.2% | 3421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 3.3% | 1210 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 8.878 мкг | 10 мкг | 88.8% | 35.5% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0806 мг | 2 мг | 4% | 1.6% | 2481 г |
| Медь, Cu | 92.31 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.7% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 10.678 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6.1% | 656 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.418 мкг | 55 мкг | 35.3% | 14.1% | 283 г |
| Титан, Ti | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.22 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.1% | 3564 г |
| Хром, Cr | 21.36 мкг | 50 мкг | 42.7% | 17.1% | 234 г |
| Цинк, Zn | 1.3953 мг | 12 мг | 11.6% | 4.6% | 860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.022 г | ~ | |||
| Валин | 1.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.2 г | ~ | |||
| Лизин | 2.933 г | ~ | |||
| Метионин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.967 г | ~ | |||
| Треонин | 1.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.156 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 1.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.144 г | ~ | |||
| Пролин | 1.122 г | ~ | |||
| Серин | 1.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.556 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.968 г | min 16.8 г | 17.7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.4% | 26.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные кусочки в панировке составляет 250,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».