| Картофель (Варка на пару) | 745 г |
| Шампиньоны | 177 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 116 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.8% | 3455 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.5% | 11200 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 8.8% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.1% | 1176 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226 мкг | 900 мкг | 25.1% | 41.8% | 398 г |
| бета Каротин | 1.357 мг | 5 мг | 27.1% | 45.1% | 368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 11.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 12% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 20.1% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 19.6% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.863 мкг | 400 мкг | 3% | 5% | 3372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.66 мг | 90 мг | 13% | 21.6% | 772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3454 мг | 20 мг | 11.7% | 19.5% | 853 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.83 мг | 2500 мг | 19% | 31.6% | 525 г |
| Кальций, Ca | 10.22 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9785 г |
| Магний, Mg | 21.85 мг | 400 мг | 5.5% | 9.2% | 1831 г |
| Натрий, Na | 5.9 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 22034 г |
| Сера, S | 23.64 мг | 1000 мг | 2.4% | 4% | 4230 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 13.1% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 52.93 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.8% | 4345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 118 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 6.5% | 2546 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 8% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 6.37 мкг | 10 мкг | 63.7% | 106% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.1444 мг | 2 мг | 7.2% | 12% | 1385 г |
| Медь, Cu | 109.42 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 18.1% | 914 г |
| Молибден, Mo | 8.488 мкг | 70 мкг | 12.1% | 20.1% | 825 г |
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24336 г |
| Фтор, F | 30.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 13302 г |
| Хром, Cr | 9.73 мкг | 50 мкг | 19.5% | 32.4% | 514 г |
| Цинк, Zn | 0.3508 мг | 12 мг | 2.9% | 4.8% | 3421 г |
Энергетическая ценность картофельная запеканка составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».