| Молоко 3,2% [Свое Наше] | 405 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Мука | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 664 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.7% | 1070 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7.5% | 523 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 5.8% | 680 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4555 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 2% | 2004 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 23.71 мг | 500 мг | 4.7% | 1.9% | 2109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 0.9% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.636 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 62893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.622 мг | 15 мг | 10.8% | 4.3% | 925 г |
| Витамин Н, биотин | 1.836 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3367 мг | 20 мг | 1.7% | 0.7% | 5940 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.23 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.2% | 17569 г |
| Кальций, Ca | 6.22 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16077 г |
| Магний, Mg | 1.11 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 36036 г |
| Натрий, Na | 12.92 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 10062 г |
| Сера, S | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6105 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 0.9% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 14.18 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.245 мг | 18 мг | 1.4% | 0.6% | 7347 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.6% | 1100 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Медь, Cu | 7.83 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12771 г |
| Молибден, Mo | 0.545 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12844 г |
| Селен, Se | 2.838 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2% | 1938 г |
| Фтор, F | 5.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 77973 г | |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.108 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.317 г | min 16.8 г | 13.8% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 253,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».