Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с творогом

Тесто и четырёх видов муки для вареников 400 г
Творог Обезжиренный [Простой Выбор ] 180 г
Яйцо куриное 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.4% 710 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.7% 3500 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 7.5% 788 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.2% 952 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 3995 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6429 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.8% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 32.02 мг 500 мг 6.4% 3.8% 1562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.341 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3527 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2604 г
Витамин Н, биотин 1.708 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2927 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4696 мг 20 мг 7.3% 4.3% 1361 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.58 мг 2500 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Кальций, Ca 22.02 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4541 г
Кремний, Si 1.241 мг 30 мг 4.1% 2.4% 2417 г
Магний, Mg 25.96 мг 400 мг 6.5% 3.9% 1541 г
Натрий, Na 183.24 мг 1300 мг 14.1% 8.4% 709 г
Сера, S 34.13 мг 1000 мг 3.4% 2% 2930 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 5.5% 1084 г
Хлор, Cl 397.02 мг 2300 мг 17.3% 10.3% 579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.8 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 27.92 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2098 г
Йод, I 27.18 мкг 150 мкг 18.1% 10.7% 552 г
Кобальт, Co 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 6.7% 884 г
Марганец, Mn 0.2812 мг 2 мг 14.1% 8.4% 711 г
Медь, Cu 75.13 мкг 1000 мкг 7.5% 4.5% 1331 г
Молибден, Mo 5.317 мкг 70 мкг 7.6% 4.5% 1317 г
Никель, Ni 0.683 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Селен, Se 4.618 мкг 55 мкг 8.4% 5% 1191 г
Титан, Ti 3.41 мкг ~
Фтор, F 35.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11290 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
Цинк, Zn 0.4244 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 168,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов