| Кабачок (Тушение) | 2500 г |
| Морковь (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 600 г |
| Паста Томатная [Окей] | 250 г |
| Чеснок (Тушение) | 25 г |
| Подсолнечное масло | 125 г |
| Уксус столовый 9% | 25 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.5% | 8444 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.1% | 1400 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 5.4% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.9% | 1176 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.1 мкг | 900 мкг | 37.9% | 48.6% | 264 г |
| бета Каротин | 2.047 мг | 5 мг | 40.9% | 52.4% | 244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 9.37 мг | 500 мг | 1.9% | 2.4% | 5336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 3.1% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.106 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 7.7% | 1676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.837 мг | 15 мг | 12.2% | 15.6% | 817 г |
| Витамин Н, биотин | 0.546 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9158 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 5.9% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7148 мг | 20 мг | 3.6% | 4.6% | 2798 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.07 мг | 2500 мг | 9% | 11.5% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 4062 г |
| Кремний, Si | 25.335 мг | 30 мг | 84.5% | 108.3% | 118 г |
| Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 4.7% | 2668 г |
| Натрий, Na | 298.53 мг | 1300 мг | 23% | 29.5% | 435 г |
| Сера, S | 14.06 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7112 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 4.5% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 466.6 мг | 2300 мг | 20.3% | 26% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 3.8% | 3346 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 2.023 мкг | 10 мкг | 20.2% | 25.9% | 494 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1552 мг | 2 мг | 7.8% | 10% | 1289 г |
| Медь, Cu | 62.25 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.9% | 1606 г |
| Молибден, Mo | 6.041 мкг | 70 мкг | 8.6% | 11% | 1159 г |
| Никель, Ni | 2.334 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18900 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23378 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.4% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.3926 мг | 12 мг | 3.3% | 4.2% | 3057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 62.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 28.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.261 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая икра составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».