| Картофель (Варка со сливом) | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.9% | 3619 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7% | 1474 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 6.5% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.9% | 3629 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 3.34 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 6.4% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 13.5% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.507 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.04 мг | 90 мг | 13.4% | 13.8% | 748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9294 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6516 мг | 20 мг | 8.3% | 8.5% | 1211 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.33 мг | 2500 мг | 17.3% | 17.8% | 578 г |
| Кальций, Ca | 26.91 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3716 г |
| Магний, Mg | 18.56 мг | 400 мг | 4.6% | 4.7% | 2155 г |
| Натрий, Na | 283.14 мг | 1300 мг | 21.8% | 22.4% | 459 г |
| Сера, S | 32.92 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3038 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 7.5% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 487.61 мг | 2300 мг | 21.2% | 21.8% | 472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 126.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 3.9% | 2601 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.8% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 4.469 мкг | 10 мкг | 44.7% | 46% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 7.6% | 1360 г |
| Медь, Cu | 123.02 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 12.7% | 813 г |
| Молибден, Mo | 8.286 мкг | 70 мкг | 11.8% | 12.1% | 845 г |
| Селен, Se | 0.538 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 10223 г |
| Фтор, F | 28.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14119 г |
| Хром, Cr | 8.78 мкг | 50 мкг | 17.6% | 18.1% | 569 г |
| Цинк, Zn | 0.3732 мг | 12 мг | 3.1% | 3.2% | 3215 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофель пюре составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».