Рецепт Быстро-пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Быстро-пицца
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Помидоры (томаты) | 115 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Ананас, консервированный в собственном соку | 150 г |
1. мука - 0,5 стаканов 2. сметана - 3 столовых ложки 3. майонез - 2 столовых ложки 4. яйца - 1 штука 5. сыр - 50 грамм 6. помидоры - 1 штука 7. перец болгарский - 1 штука 8. колбаса - 150 грамм Приготовление: Шаг 1 Твердый сыр вытянем из морозильника, куда отправим сыр минут на 5. Натереть сыр на терке. Шаг 2 Вместо мяса можно взять обычную варёную колбасу. Ее нужно порезать соломкой. Шаг 3 Овощи, помидоры и сладкий перец, тщательно промыть, обсушить, используя бумажное полотенце и нарезать. Помидоры порезать кольцами. Из перца удалить сердцевину с семечками, разрезать пополам, а затем кубиками. Шаг 4 В стеклянную пиалу разбить яйцо, которое необходимо хорошо перед этим помыть. Яйцо взбить вилкой. Добавить к нему майонез и сметану, перемешать и аккуратно подсыпать просеянную заранее муку. Все снова хорошо перемешать. Шаг 5 Сковород разогреть на сильном огне. На сухую горячую сковороду вылить тесто и убавить до среднего огонь. Нужно подождать минутку, после этого смазать пирог кетчупом. Выложить сверху колбасу, помидор, перец, специи. Сверху все хорошо посыпать твердым сыром. Накрыть крышкой сковороду и оставить минуты на 4 минуты. Когда сыр расплавится полностью – наш вкусный домашний пирог, приготовленный своими руками на сковороде готов. Готовый пирог переложить на блюдо. И подать на завтрак любимому человеку. Рецепт предполагает замену варёнки другой колбасой или отварным мясом. Можно также добавить маслины или грибы. Готовится быстро. В домашних условиях это сделать без проблем. Так как ингредиенты можно смело использовать те, что есть в наличие.
Пищевая ценность и химический состав "Быстро-пицца".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.3% | 844 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.3% | 747 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.2% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.2 мкг | 900 мкг | 11.2% | 6.9% | 889 г |
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.1% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 30.74 мг | 500 мг | 6.1% | 3.8% | 1627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 3.2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.458 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.51 мг | 90 мг | 13.9% | 8.6% | 719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.667 мг | 15 мг | 11.1% | 6.8% | 900 г |
| Витамин Н, биотин | 2.153 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6616 мг | 20 мг | 18.3% | 11.3% | 546 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.63 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.1% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 84.56 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.2% | 1183 г |
| Кремний, Si | 0.556 мг | 30 мг | 1.9% | 1.2% | 5396 г |
| Магний, Mg | 27.07 мг | 400 мг | 6.8% | 4.2% | 1478 г |
| Натрий, Na | 100.63 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.7% | 1292 г |
| Сера, S | 46.01 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.8% | 2173 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 7.8% | 790 г |
| Хлор, Cl | 24.88 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 3.2% | 1907 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 3.889 мкг | 10 мкг | 38.9% | 24% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.3558 мг | 2 мг | 17.8% | 11% | 562 г |
| Медь, Cu | 84.42 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.2% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 5.646 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5% | 1240 г |
| Селен, Se | 3.643 мкг | 55 мкг | 6.6% | 4.1% | 1510 г |
| Фтор, F | 11.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34159 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8.2% | 752 г |
| Цинк, Zn | 0.7772 мг | 12 мг | 6.5% | 4% | 1544 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Быстро-пицца составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.3 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 14.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства БЫСТРО-ПИЦЦА
Чем полезен Быстро-пицца
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
- Суп с лапшой
- Слоённое тесто
- Крепвиль торт Малика
- Творог 0%
- Салат с ананасом
- колбаса варёная"нежность"
- Блин большой мясной (Теремок)
- Био баланс
- шампиньоны консервированные
- Творог мягкий
- Творог нежный Савушкин 0%
- Тоффифе
- Омлет
- шарм
- минтай тушенный в сметане
- Рагу 12.08
- камбала жаренная
- Кажется, в рамках коридора )) А, может, и нет))
- биойогурт Активия с ябл. и злаками
- Омеганол
- рыбий жир пищевой
- баклажан ...
- Творог зернененый
- свиная вырезка жаренная
- Чай черный
- Овощи тушенные
- Куриные рулетики
- Имбирные пряники
- творожная масса с черносливом
- хлеб льняной
- батончик с фенхелем худеем за неделю
- й0гурт питьев 2,7 Агуша персик 1\200
- макароны со свиной тушенкой
- Соус из киви и авокдо
- печенье му-му
- Запеканка из брокколи
- йогурт питьевой без сахара Оптималь2%1\415
- фруктовая смесь Тайская
- хлеб заварной тминный
- Йогурт Активия 3,5% 1\150 натуральная без сахара
- хлеб зерновой финский
- хлебцы-молодцы
- Крабовые палочки "Эконом маркет"
- Кэроб
- Сыр плавлен Дружба Витако 1\140 8шт.по 17,5г.
- Килька в томате "Барс"
- сыр козий
- фунчоза
- мартини
- Булочка для хот-дога 1\240 4шт
- Уха из сайды без масла/жира
- Горошек зелен консерв.из мозговых сорт
- Несквик кальций+ вит Д
- Форель слабосоленая Санта 1\300
- слоеный пирог с малиной
- --
- Мимоза
- HARIBO WUMMIS
- Ряженка "Александров"
- 7 злаков Мистраль
- Щоколад темный с начинкой Радость
- Конфеты "Сладкий танец"
- мармелад Азовский
- вино красное мерло
- Овощное соте
- Гречневая каша на молоке с маслом
- куриные котлеты в духовке
- Творог Молти
- 5злаков ЦАРЬ
- запеканка творожная 28.09.
- Сердечки и желужочки (в мультиварке 3 часа)
- тема творог
- салат 28.09
- салат с кукурузой 28.09
- Котлеты куриные паровые
- Протеин Казеин
- Гранд Биф Макдональдс
- Салат со шпинатом и яйцом
- суп 7 бобов
- шорлотка с яблоками
- Салат из зеленого лука с яйцом
- Заправка для картошки
- Овсянка
- Картофельное пюре особое
- Гречка
- Свинина жареная без жира
- вафельные конфеты коровка
- Оладьи из ржаной муки на с/з
- салат из морской капусты с рисом и майонезом
- Quaker bars
- Козинак кунжутный
- йогурт активиа злаки
- не соус
- равиоли
- творожные конвертики
- Хлопья из цельной пшеницы "Fitness Фрукты, ягоды и орехи" (Nestle)
- куриное филе в омлете
- Винегрет
- равиоли с сыром
- цикорий растворимый
