Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 700 г
Вегета приправа 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.5% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.4% 4212 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 26.2% 1176 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 11.7% 2622 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.1 мкг 900 мкг 18% 55.4% 555 г
бета Каротин 0.975 мг 5 мг 19.5% 60% 513 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 12% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8% 3913 г
Витамин В4, холин 8.79 мг 500 мг 1.8% 5.5% 5688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 17.5% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 16.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.696 мкг 400 мкг 1.7% 5.2% 5974 г
Витамин C, аскорбиновая 13.03 мг 90 мг 14.5% 44.6% 691 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.838 мг 15 мг 5.6% 17.2% 1790 г
Витамин Н, биотин 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 9.5% 3247 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 24.3% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.8105 мг 20 мг 4.1% 12.6% 2468 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.52 мг 2500 мг 13.9% 42.8% 717 г
Кальций, Ca 20.2 мг 1000 мг 2% 6.2% 4950 г
Кремний, Si 6.726 мг 30 мг 22.4% 68.9% 446 г
Магний, Mg 23.95 мг 400 мг 6% 18.5% 1670 г
Натрий, Na 348.31 мг 1300 мг 26.8% 82.5% 373 г
Сера, S 17.16 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 5828 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 12.3% 2500 г
Хлор, Cl 603.98 мг 2300 мг 26.3% 80.9% 381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.3 мкг ~
Бор, B 128.9 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 18.5% 1676 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 2.8% 10791 г
Кобальт, Co 7.377 мкг 10 мкг 73.8% 227.1% 136 г
Литий, Li 32.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 25.2% 1216 г
Медь, Cu 140.24 мкг 1000 мкг 14% 43.1% 713 г
Молибден, Mo 9.626 мкг 70 мкг 13.8% 42.5% 727 г
Никель, Ni 14.573 мкг ~
Рубидий, Rb 171.5 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 3.1% 10261 г
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 17825 г
Хром, Cr 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 34.5% 893 г
Цинк, Zn 0.2629 мг 12 мг 2.2% 6.8% 4564 г
Цирконий, Zr 5.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 1.013 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%

Энергетическая ценность Лечо составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».