| Вода водопроводная питьевая | 1100 г |
| Свинина, вырезка (Варка) | 255 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Картофель (Варка без слива) | 175 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 90 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 10.3% | 2171 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.5% | 3500 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.8% | 2857 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2551 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.1 мкг | 900 мкг | 13.2% | 29.6% | 756 г |
| бета Каротин | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 32.1% | 699 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 24.4% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 11.12 мг | 500 мг | 2.2% | 4.9% | 4496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 6.3% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 10.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.939 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.1% | 20629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 12.1% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 2.9% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 6.7% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 1.004 мкг | 50 мкг | 2% | 4.5% | 4980 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7678 мг | 20 мг | 3.8% | 8.5% | 2605 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.53 мг | 2500 мг | 5.1% | 11.4% | 1945 г |
| Кальций, Ca | 7.98 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12531 г |
| Кремний, Si | 6.97 мг | 30 мг | 23.2% | 52% | 430 г |
| Магний, Mg | 14.23 мг | 400 мг | 3.6% | 8.1% | 2811 г |
| Натрий, Na | 9.07 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 14333 г |
| Сера, S | 41.82 мг | 1000 мг | 4.2% | 9.4% | 2391 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 12.8% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 17.23 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 13349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 7% | 3249 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 2.035 мкг | 10 мкг | 20.4% | 45.7% | 491 г |
| Литий, Li | 5.521 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 8.1% | 2751 г |
| Медь, Cu | 60.63 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 13.7% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 3.977 мкг | 70 мкг | 5.7% | 12.8% | 1760 г |
| Никель, Ni | 2.357 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 28646 г |
| Стронций, Sr | 8.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.27 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.6% | 6322 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 11% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.4539 мг | 12 мг | 3.8% | 8.5% | 2644 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп русский составляет 44,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».