| Капуста белокочанная (Запекание) | 1000 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 140 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 280 г |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли, в пластиковой коробке/ в бутылке | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.1% | 1900 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.1% | 1366 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5.6% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225 мкг | 900 мкг | 25% | 24.2% | 400 г |
| бета Каротин | 1.012 мг | 5 мг | 20.2% | 19.6% | 494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 33.76 мг | 500 мг | 6.8% | 6.6% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 4.1% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 13.6% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.867 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.5% | 2120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 18.5% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.76 мг | 90 мг | 14.2% | 13.7% | 705 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.238 мг | 15 мг | 8.3% | 8% | 1212 г |
| Витамин Н, биотин | 2.474 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.7% | 2021 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.8 мкг | 120 мкг | 43.2% | 41.8% | 232 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3607 мг | 20 мг | 6.8% | 6.6% | 1470 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.22 мг | 2500 мг | 9% | 8.7% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 60.42 мг | 1000 мг | 6% | 5.8% | 1655 г |
| Кремний, Si | 0.727 мг | 30 мг | 2.4% | 2.3% | 4127 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 4.5% | 2123 г |
| Натрий, Na | 261.85 мг | 1300 мг | 20.1% | 19.5% | 496 г |
| Сера, S | 56.75 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.5% | 1762 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 8% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 420.79 мг | 2300 мг | 18.3% | 17.7% | 547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 138.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 4.5% | 2198 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.4% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 6.227 мкг | 10 мкг | 62.3% | 60.3% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.1829 мг | 2 мг | 9.1% | 8.8% | 1093 г |
| Медь, Cu | 74.61 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.3% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 9.491 мкг | 70 мкг | 13.6% | 13.2% | 738 г |
| Селен, Se | 3.417 мкг | 55 мкг | 6.2% | 6% | 1610 г |
| Фтор, F | 18.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21692 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.6% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.5302 мг | 12 мг | 4.4% | 4.3% | 2263 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка с капусты составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».