Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный коктейль[м]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный коктейль[м]

Вода 135 г
Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D 15 г
Сироп Ваниль [Spoom] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль[м]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.7% 2303 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 8.6% 2086 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.8% 2658 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 11.8% 1515 г
Ретинол 0.059 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 14% 1277 г
Витамин В4, холин 15.38 мг 500 мг 3.1% 5.6% 3251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 11.6% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.545 мкг 400 мкг 1.1% 2% 8801 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 21.9% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 1.3% 14516 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 17.9% 1000 г
Витамин D3, холекальциферол 1 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0865 мг 20 мг 0.4% 0.7% 23121 г
Макроэлементы
Калий, K 163.09 мг 2500 мг 6.5% 11.6% 1533 г
Кальций, Ca 117.95 мг 1000 мг 11.8% 21.1% 848 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 4.8% 3697 г
Натрий, Na 49.37 мг 1300 мг 3.8% 6.8% 2633 г
Сера, S 33.69 мг 1000 мг 3.4% 6.1% 2968 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 19.7% 909 г
Хлор, Cl 1.15 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Медь, Cu 4.22 мкг 1000 мкг 0.4% 0.7% 23697 г
Молибден, Mo 1.309 мкг 70 мкг 1.9% 3.4% 5348 г
Селен, Se 2.482 мкг 55 мкг 4.5% 8.1% 2216 г
Фтор, F 81.82 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 4889 г
Цинк, Zn 0.3709 мг 12 мг 3.1% 5.6% 3235 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Молочный коктейль[м] составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».