| Крупа Булгур [Добрий Кухар] | 100 г |
| Филе Малое Грудки Индейки [Пава Пава] | 500 г |
| Пекинская капуста | 220 г |
| Лук репчатый | 198 г |
| Морковь | 200 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 11 г |
| 100% Томатная Паста [Помидорка] | 37 г |
| Вода | 790 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.8 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2379 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 15.7% | 905 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3% | 4667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.4 мкг | 900 мкг | 26.4% | 37.3% | 379 г |
| альфа Каротин | 0.129 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.436 мг | 5 мг | 28.7% | 40.5% | 348 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.212 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.3% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.6% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 4.2% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.331 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.4% | 3244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 8.2% | 1714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 8.5% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2394 мг | 20 мг | 1.2% | 1.7% | 8354 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.71 мг | 2500 мг | 3% | 4.2% | 3346 г |
| Кальций, Ca | 18.84 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5308 г |
| Кремний, Si | 3.524 мг | 30 мг | 11.7% | 16.5% | 851 г |
| Магний, Mg | 8.25 мг | 400 мг | 2.1% | 3% | 4848 г |
| Натрий, Na | 4.52 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 28761 г |
| Сера, S | 10.29 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9718 г |
| Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% | 3% | 4706 г |
| Хлор, Cl | 10.97 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.818 мкг | 10 мкг | 8.2% | 11.6% | 1222 г |
| Литий, Li | 0.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 5.4% | 2646 г |
| Медь, Cu | 24.25 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 3.4% | 4124 г |
| Молибден, Mo | 3.096 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.2% | 2261 г |
| Никель, Ni | 1.055 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37162 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7073 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1758 мг | 12 мг | 1.5% | 2.1% | 6826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы из индейки с пекинской капустой и булгуром составляет 70,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».