| Яйцо куриное (Жарка) | 302 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 70 г |
| Сервелат | 44 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.7 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.1% | 613 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 12.5% | 348 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.8% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.7 мкг | 900 мкг | 18.4% | 8% | 543 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.5% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 8.3% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 177.41 мг | 500 мг | 35.5% | 15.4% | 282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 8.8% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.849 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 5.9% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.453 мкг | 10 мкг | 14.5% | 6.3% | 688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.336 мг | 15 мг | 15.6% | 6.8% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 14.613 мкг | 50 мкг | 29.2% | 12.7% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9165 мг | 20 мг | 19.6% | 8.5% | 511 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.31 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.1% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 58.85 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.6% | 1699 г |
| Кремний, Si | 0.883 мг | 30 мг | 2.9% | 1.3% | 3398 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2374 г |
| Натрий, Na | 481.56 мг | 1300 мг | 37% | 16% | 270 г |
| Сера, S | 159.33 мг | 1000 мг | 15.9% | 6.9% | 628 г |
| Фосфор, P | 186.9 мг | 800 мг | 23.4% | 10.1% | 428 г |
| Хлор, Cl | 400.81 мг | 2300 мг | 17.4% | 7.5% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.458 мг | 18 мг | 13.7% | 5.9% | 732 г |
| Йод, I | 13.05 мкг | 150 мкг | 8.7% | 3.8% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 7.365 мкг | 10 мкг | 73.7% | 31.9% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 4.6% | 935 г |
| Медь, Cu | 88.77 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.9% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 4.947 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.1% | 1415 г |
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.057 мкг | 55 мкг | 38.3% | 16.6% | 261 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9068 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 1.0056 мг | 12 мг | 8.4% | 3.6% | 1193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.694 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лизин | 0.827 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.603 г | ~ | |||
| Треонин | 0.525 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.546 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.966 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.732 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 383.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.798 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.317 г | min 16.8 г | 37.6% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 29.9. составляет 230,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».