| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 335 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь (Пассерование) | 57 г |
| Вода водопроводная, городская | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.1% | 2235 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.9% | 2800 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 5% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 21.1% | 645 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2758 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 18.5% | 735 г |
| альфа Каротин | 0.581 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 21% | 650 г |
| бета Криптоксантин | 3.262 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.967 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 16.42 мг | 500 мг | 3.3% | 4.5% | 3045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 3.5% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.605 мкг | 400 мкг | 15.9% | 21.7% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.9% | 7031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 6.1% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 8.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2832 мг | 20 мг | 1.4% | 1.9% | 7062 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.96 мг | 2500 мг | 5.4% | 7.4% | 1852 г |
| Кальций, Ca | 24.81 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.4% | 4031 г |
| Кремний, Si | 1.749 мг | 30 мг | 5.8% | 7.9% | 1715 г |
| Магний, Mg | 21.34 мг | 400 мг | 5.3% | 7.2% | 1874 г |
| Натрий, Na | 131.3 мг | 1300 мг | 10.1% | 13.8% | 990 г |
| Сера, S | 36.66 мг | 1000 мг | 3.7% | 5% | 2728 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 11.6% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 197.65 мг | 2300 мг | 8.6% | 11.7% | 1164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 8.9% | 1546 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5.9% | 2315 г |
| Литий, Li | 0.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 27.5% | 496 г |
| Медь, Cu | 145.63 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 19.9% | 687 г |
| Молибден, Mo | 1.546 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3% | 4528 г |
| Никель, Ni | 0.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.378 мкг | 55 мкг | 2.5% | 3.4% | 3991 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.55 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8239 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.631 мг | 12 мг | 5.3% | 7.2% | 1902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.081 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп нут составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».